調理以前の料理の常識―基本の知識253
渡辺 香春子
偶然本屋さんで見かけて購入。数年前まで3年間一人暮らしをしていたこともありましたが、それほど料理をしたわけでもなく、現在は完全パラサイトシングル。まずは、基本からちゃんとしようじゃないか、と。家に帰って母親に見せたら「そんなもんは、本を読むんじゃなくて、手伝って覚えなさい！」と一喝された、、、。